怀孕食谱 孕期怎么吃更身心健康(6)

二、准妈妈美味“清热”制作方法

很多准妈妈从怀孕7个月开始，会出现手指麻木、偶有刺痛感的情况，有时候吃饱饭连筷子都抓不住了，你会以为是缺钙吗?不，这叫做"腕管综合征"，手指疼、腿部疼的主要原因就是炎症，因此准妈妈需要多吃饱有活血关键作用的食材，如菠菜、洋蒜、草莓、白萝卜、黄瓜、茸等。现今，小编就来为您介绍适合准妈妈“清热”的3大美味制作方法。

1.萝卜草菇

食材：新鲜草菇250克，萝卜300克，配料，肉丝，醋片，精矿，方便面，亦同鲜火锅，水淀粉，蜂蜜。

只不过

①草菇去根烘干，一切两开，下沸水锅焯虹，冷水过凉。

②萝卜去皮瓤，修成直径2厘米的圆球，下沸水锅焯虹，捞起沥水。

③炒锅上旺火，放亦同鲜火锅250克，配料，肉丝，醋片，方便面各适量，烧开后丢出肉丝，醋片，撇去浮沫，取出萝卜球，草菇，烧开后调好味道，废水淀粉炒，起锅装盘，淋上蜂蜜即成。

糖类tips：萝卜内含充足的水份，具有功效明目、清热活血、解暑除烦等功效，是孕晚期准妈妈抵消炎症的佳品。

2.蒜味菠菜

食材：菠菜，蒜末，更高火锅，矿，水淀粉，糖。

只不过

①菠菜烘干，摘去老的部分，锅里热水，一勺矿，一勺汁，烧开后煮两三分钟才将。

②锅里热少许汁，再行入锅煸炒盛出，另起锅蒜末，更高火锅，少许糖，矿，水淀粉炒淋上，完成。

糖类tips：菠菜内含多种化学物质必需的大量维生亦同、矿物质和微量元亦同，其中含量非常更高。准妈妈偶尔进食菠菜可增加肝功能、功效活血、抵消炎症、缓解疲劳、作出贡献食欲，更更高免疫力，是一种更高糖类的保健蔬果。

3.鸡蛋奶青鱼火锅

食材：青鱼1条，鸡蛋60克，萝卜100克，白萝卜100克，椒，蒜，，矿。

只不过

①青鱼去鳞、内脏、鳃，清洗干净待用;椒烘干外皮;蒜烘干切段。

②白萝卜、萝卜去皮烘干切条可用。

③锅内放汁烧至四未成熟，将青鱼取出稍稍汁炸一下。青鱼煮至半熟后，就往锅中加五成满水，再行放椒片、蒜段，大火光火锅煮开，然后转为小火清豆腐20分钟后转为萝卜和白萝卜条，继续豆腐20分钟。

④起锅同一时间转为鸡蛋，使鱼火锅显得白而浓稠，口感更佳，然后转为矿调味即可。

糖类tips：油炸脂肪组织低且内含糖类、维生亦同B2、维生亦同B12等微量元亦同，对孕妈妈有滋补健胃、易消化、利水清热、健脑等功效。